家庭歡聚套餐 87折
徐奶奶的炸醬當年在眷村裡，可真是家喻戶曉的拿手絕活兒，有一個下午在廚房裡，徐老爹問徐奶奶這做炸醬的秘訣在哪裡？為什麼總是特別香特別好吃？ 徐奶奶說：『這就像是做人一樣，要有耐心，腳踏實地不能偷懶。該......
廚房，是女人一生轉折的記錄。 徐家四大娘親手重現徐奶奶的歲月點滴的味道，雙人徐兄弟忠實傳承懷念的滋味， 有別於招牌炸醬的濃郁口感，多了一份簡單清爽的舒適平淡，在製作方面，少了雙人徐招牌炸醬裡的一味豆......
使用五種不同辣元素做成的辣油，再將辣椒渣跟辣油分開，用辣油炸甜麵麵醬跟豆瓣醬，然後加入低脂豬絞肉炒辣椒渣，最後調和白蘿蔔高湯，讓雙人徐特製辣炸醬具備辣香卻不死辣，同時集合了東亞各國的辣味精華。 入口......
夏天， 天氣熱到讓人沒胃口， 每個星期，徐奶奶總會做一次蕃茄肉末麵，微酸甜的滋味，開胃。 蕃茄肉末麵是徐奶奶臥病在床時，雙人徐請出徐奶奶的嫡傳大弟子-大姑媽蒞臨指導！ 看起來簡簡單單的一碗麵，卻藏......
雙人徐特製純手工紅油麻、辣、酸、香式紅油的基本要求，卻也是最難做到的。 要麻， 必須用花椒。花椒粉、花椒粒是不可缺少的。為了讓人感受瞬間頭皮發麻的快感。雙人徐是用四川特級大紅袍花椒。成本雖然高，......
